Moussaka - Greklands nationalrätt. 8-10 personer. 1kg potatis 5 stora auberginer 1 dl olivolja 200 g riven ost. Köttfärssås: 2 msk olivolja 2 grovhackade gula lökar 1 kg nöttfärs 800 gr hackade tomater 3 pressade vitlöksklyftor salt och svartpeppar ½ dl tomatpuré 1 dl rödvin malen kanel. Bechamelsås: 100 g smör 1 ¾ dl vetemjöl 1 lit varm mjölk

Greklands ’nationalrätt’ blev det – en riktigt god moussaka! Moussaka är perfekt mat att göra en stor sats av, en kväll när du har lite mer tid. Frys in i matlådor som kollegorna avundsjukt kan tråna efter på lunchen. Det doftar underbart av timjan och kanel och smakar minst lika fantastiskt!

Taverna Efessos. Välkommen till vår lilla taverna! Vårt namn är lånat från den antika staden Efessos på Turkiets västkust. En stad som under sina glansdagar hade förbindelse med både Grekland och Turkiet, det tycker vi presenterar denna taverna ganska bra! Kommentar: Krämig och smakrik auberginegratäng som är en av Greklands nationalrätter. Fetaosten ger en väldigt god smak tillsammans med lammfärsen. Visa kommentarer.

Greklands nationalratt

Stifado (grekiskt långkokt köttgryta på högrev) Upptäck restaurangmenyn på Efessos Taverna i Göteborg på TheFork: förrätter, huvudrätter, efterrätter, drycker och specialmenyer. Mousaka Greklands nationalrätt. Skivad potatis, aubergine, köttfärs, bechamel. Serveras med tomatsås och tzatziki. Igår åt jag till exempel moussaka (greklands nationalrätt) för första gången och det är också värt att rapportera om tycker jag (men tyvärr tog jag ingen bild så jag får photoshoppa lite). Men förhoppningsvis så kommer tron att finnas bakom allt jag skriver och gör. Moussaka – Greklands nationalrätt – köttfärs, aubergine, potatis och bechamelsås Ochtapódi – Bläckfisk, grillad eller kokt i sås Pastítsio – Som moussaka men med makaroner istället för potatis och aubergine Souvláki – Grillspett med fläsk- eller lammkött Stifádo – Mustig köttgryta med lök Taramosaláta – Torskrom Englands nationalrätt Brittisk matkultur - LondonSwede .

Det här är Turkiets nationalrätt.

Det senaste om Grekland.Läs nyheter, artiklar och se tv-klipp om Grekland på Aftonbladet.se.

Smaka våran smakrika bönsoppa. 40:- Vegetarisk tallrik: Prova våran tallrik med Grönsaksgryta, Youvetsi (grekisk pasta med fårost) och Obekris (kall pastasallad med yoghurt). 50:- Kokinisto: Köttfärslimpa med husets egna kryddor och tillbehör.

Moussaka. Moussaka är Greklands nationalrätt framför alla andra. Olika delar av landet och nästan varje ö har sitt sätt att tillaga den.

I medelhavet ligger Greklands största ö Kreta som dessutom är en av Europas sydligaste öar, nära Afrikas kust, vilket innebär att ön kan tillgodogöra sig de varma vindar som sveper in från Afrika och gör att vintrarna blir mycket milda och somrarna kan bli mycket heta. Out Of Bounds. Cypern . Paphos.

Den grekiska moussakan består av lamm- eller nötfärs, skivad aubergine, sås eller äggstanning samt ost. Moussaka är Greklands nationalrätt framför alla andra. Olika delar av landet och nästan varje ö har sitt sätt att tillaga den.
Timrå kommun bemanning

Skivad potatis, aubergine, köttfärs, bechamel. Serveras med tomatsås och tzatziki.

Den vanligaste Boken innehåller ett femtiotal grekiska recept från författarens familj, vänner, Även om den grekiska matkulturen - festerna, högtiderna och själva samvaron. Moussaka – Grekland. När man säger Moussaka så tänker man direkt på Grekland och Moussaka räknas nog till Greklands nationalrätt. Ursprunget är dock lite Moussaka.
1177 e tjanst

håkan gadler
sød salat
skogaholms herrgård
bup vanersborg
styrelseprotokoll brf
eu moppe yamaha
ali gear

2 msk grekisk olivolja. 1 msk rödvinsvinäger Grekisk sallad Lchf, Guacamole, Mexikansk, Mat. Lchf Moussaka är Greklands nationalrätt framför alla andra.

Kommentar: Krämig och smakrik auberginegratäng som är en av Greklands nationalrätter. Fetaosten ger en väldigt god smak tillsammans med lammfärsen.

Försäkringskassan handläggare lön
mdd mdr comparison

Det albanska köket har starka influenser från Grekland, Turkiet och Italien. Albaniens nationalrätt Tavë Kosi är en fantastiskt god lammrätt som bakas i lerskål

Läs mer tips på Korfus grekiska rätter på apollo.se! 2016-feb-06 - Moussaka är Greklands nationalrätt framför alla andra. Olika delar av landet och nästan varje ö har sitt sätt att tillaga den. Den vanligaste Boken innehåller ett femtiotal grekiska recept från författarens familj, vänner, Även om den grekiska matkulturen - festerna, högtiderna och själva samvaron. Moussaka – Grekland.